Nhân sâm và Nhung hươu là 2 trong “tứ đại danh dược” Sâm Nhung Quế Phụ cực kỳ quý hiếm được sử dụng từ ngàn đời nay. Tuy nhiên nhiều người thắc mắc nhân sâm là thảo dược, còn nhung hươu là sừng của động vật, liệu có nên ngâm nhung hươu với sâm không? Tác dụng của nó ra sao, nhung hươu có ngâm rượu cùng với sâm được không hãy cùng đọc hết bài viết này để biết rõ mọi thứ!
Có nên ngâm nhung hươu với sâm không
Nhung hươu là phần sừng non của con hươu đực, thường rụng sừng vào mùa hè và mọc lại vào mùa xuân năm sau. Sừng hươu có lớp lông mịn như nhung nên người ta gọi là nhung hươu thay vì sừng hươu. Bên trong nhung hươu chứa mạch máu và mô sụn, có vị ngọt, tính ôn. Sâm ở đây chỉ tới củ nhân sâm tươi hoặc hồng sâm khô vì 2 thứ này thường dùng để ngâm rượu. Cả 2 thứ đều là dược liệu quý hiếm rất tốt cho sức khoẻ người dùng.
Vậy tóm lại có nên ngâm nhung hươu với sâm không? Chắc chắn là nên ngâm nhung hươu với sâm tươi hay khô đều được. Bởi vì thành phần dược liệu của 2 thứ này không ảnh hưởng xấu tới nhau mà còn tăng cường hiệu quả dược liệu vốn có của nó, cùng với sự phát triển thêm tạo thành nhiều tác dụng mới cho thành phẩm thu được.
Không chỉ ngày nay đàn ông thích uống rượu ngâm đồ bồi bổ sức khoẻ mà từ xa xưa nhung hươu và nhân sâm đã được dùng cùng nhau trong các bài thuốc quý rồi. Chi tiết tác dụng về nhân sâm kết hợp nhung hươu chúng tôi không giới thiệu tại đây. Nhưng có rất nhiều sản phẩm sức khoẻ Hàn Quốc với thành phần là sâm nhung hươu các bạn có thể xem thêm tại link bên trái!
Cách ngâm rượu nhung hươu với sâm
Cách ngâm rượu nhung hươu với sâm cũng đầy đủ các bước như ngâm rượu sâm thông thường, đó là:
- Chuẩn bị 1kg sâm tươi, 1 ít nhung hươu, 1 bình rượu thể tích 10 lit, khoảng 8lit rượu.
- Rửa sạch nhân sâm để ráo nước, chú ý gãy rễ sâm.
- Cạo bớt lông nhung bên ngoài, có thể dùng lửa hơ sơ qua cho cháy trụi lông, nhiều người để nguyên lông cũng được.
- Rửa sạch nhung hươu bằng nước ấm, phủi sạch nhung vừa cạo bỏ (nếu có).
- Cho nhung hươu vào bình rượu sâm trước, nhân sâm xếp xen kẽ trang trí sao cho mặt tiền bình rượu đẹp nhất.
- Đổ rượu vào, đợi 3 phút cho tăm bọt sủi hết rồi đậy kín nắp.
- Bảo quản rượu sâm nơi khô ráo thoáng râm, có thể trưng tủ rượu.
- Từ 3 tháng trở lên là có thể uống rượu sâm nhung hươu.
- Mỗi ngày nên dùng 1 – 3 chén nhỏ dưới 30ml, ưu tiên uống sau bữa ăn chính, không uống sau sau 7h30 tối.
Lưu ý khi ngâm rượu nhung hươu với sâm
- Nhung hươu có mùi tanh của máu nên nhiều người uống không quen, vì vậy nên chọn mua nhung hươu khô đã qua chế biến sẽ hết mùi tanh.
- Mới đầu ngâm rượu sâm nhung hươu nhìn vào rượu thấy màu trắng trong nhưng lâu dần sẽ ngả sang vàng, đỏ vàng rồi đục. Nhung hươu khó ngấm rượu nên có thể cắt lát ra thì rượu sẽ dễ ngấm vào nhung hươu hơn.
- Liều lượng uống mỗi ngày chúng tôi đã ghi phía trên, tuy nhiên có mẹo nhỏ để bạn có thể uống mọi ngày mà không sợ hết rượu sâm nhung giữa chừng đó là: Cứ sau hơn 3 tháng, rót toàn bộ rượu đã ngâm ra 1 bình khác để uống thường ngày. Còn bình ngâm sâm nhung hươu kia thì đổ rượu mới vào cho nó ngấm dần.
Trên đây là toàn bộ cách ngâm rượu nhung hươu với sâm mà chúng tôi đã chia sẻ chi tiết. Qua bài này chắc bạn biết được có nên ngâm nhung hươu với sâm không rồi đúng không? Rượu sâm nhung hươu rất tốt cho cơ thể người dùng nên hãy cố gắng ngâm uống mỗi ngày. Nếu bạn muốn mua sâm tươi để ngâm rượu với nhung hươu thì hãy liên hệ tới 0366388682 nhé!
